soms komt het voor dat er 2 dooiers in één ei zitten. Sommige pluimvee bedrijven selecteren hun dieren hierop en je kunt deze eieren dan ook gewoon kopen in de winkel.
Hoe ontstaat een dubbele dooier?
Als er in plaats van één, twee eicellen vrijkomen in de eileider van de hen geeft dit 2 dooiers in het ei. Een ei met dubbele dooier kan indien bevrucht nooit 2 gezonden kuikens voortbrengen.